商品紹介 | タマムラデリカ株式会社

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商品一覧

タマムラデリカでは、セブン-イレブン向けの調理麵・軽食・総菜の開発、製造を行っています。
整理・整頓・清潔・清掃・習慣をモットーに安全で新鮮な喜ばれる美味しい商品を消費者の皆様に提供しています。

ツルッとさっぱり!冷し中華

ツルッとさっぱり!冷し中華

専用工場で製麺した麺は、つるみとコシに優れたこだわり麺。
専門店同様に鶏ガラ・豚ガラの炊き出しを行った原料の風味の活きたスープ。

とろっと煮玉子の冷製中華そば

とろっと煮玉子の冷製中華そば

スープは、鰹節,昆布からダシをとり、チキンとポーク、ビーフのコクのある旨みに仕立てました。
具材は、低温調理することでしっとり感を向上したローストポーク、とろっとした卵黄の味玉,玉ねぎ,わかめ,メンマ,ねぎを盛付け。

けんちん蕎麦(常陸秋そば粉使用)

けんちん蕎麦(常陸秋そば粉使用)

茨城県の奨励品種「常陸秋そば」を契約農家が育て、専用の石臼で挽いたそば粉を使用。
つゆには、野菜のすりおろしを使用することで、野菜の旨味が感じられ、さらに味噌を使用することでコクのあるつゆに仕上げました。

とろーりチーズのオニオングラタンスープ

とろーりチーズのオニオングラタンスープ

玉ねぎをあめ色になるまで炒めた本格的なオニオングラタンスープ。
香ばしくコクのあるスープにとろーりとろけたチーズとバゲットの美味しさが味わえる商品です。

ポテト入り焼そば

ポテト入り焼そば

スパイシーで酸味のあるソースで香ばしく仕上げました。
ポテトを乗せてボリューム感のある商品です。地域に根付いた味付けとなっております。

日向屋監修 佐野ラーメン

「日向屋監修 佐野ラーメン」は、佐野の有名店「日向屋」店主に監修いただいた商品です。
佐野ラーメン独特の麺の食感を、専用の特殊な切刃を使うことで再現しました。
スープは、さまざまな素材を加え、あっさりしながらもコクと旨味のあるスープに仕上げています。
チャーシューは今までにない丸型大判チャーシューでとろけるような食感です。

石臼挽き蕎麦粉のざるそば

麺類の王道のざるそば。
のど越しがよく、暖かくなる季節に食べたくなる1品です。

上州地粉のおっきりこみ

人気定番商品の「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理です。
幅広の麺と10品目の具材を使用し、麺には群馬県産の「上州地粉」を使用。
つゆは、コクのある味噌と醤油にすりおろした野菜を入れ、甘みと旨みのある、寒い季節に温まる仕立てです。

麺大盛 冷したぬきうどん

定番商品の冷したぬきうどんを更に楽しめるようにボリュームアップしました。
群馬産小麦を使用したモチモチとした食感の麺と、昆布と煮干しと椎茸の旨みにみりんのコクが加わったつゆでいただくうどんです。