商品紹介 | タマムラデリカ株式会社

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商品一覧

タマムラデリカでは、セブン-イレブン向けの調理麵・軽食・総菜の開発、製造を行っています。
整理・整頓・清潔・清掃・習慣をモットーに安全で新鮮な喜ばれる美味しい商品を消費者の皆様に提供しています。

ツルッとさっぱり!冷し中華

ツルッとさっぱり!冷し中華

専用工場で製麺した麺は、つるみとコシに優れたこだわり麺。
専門店同様に鶏ガラ・豚ガラの炊き出しを行った原料の風味の活きたスープ。

とろっと煮玉子の冷製中華そば

とろっと煮玉子の冷製中華そば

スープは、鰹節,昆布からダシをとり、チキンとポーク、ビーフのコクのある旨みに仕立てました。
具材は、低温調理することでしっとり感を向上したローストポーク、とろっとした卵黄の味玉,玉ねぎ,わかめ,メンマ,ねぎを盛付け。

けんちん蕎麦(常陸秋そば粉使用)

けんちん蕎麦(常陸秋そば粉使用)

茨城県の奨励品種「常陸秋そば」を契約農家が育て、専用の石臼で挽いたそば粉を使用。
つゆには、野菜のすりおろしを使用することで、野菜の旨味が感じられ、さらに味噌を使用することでコクのあるつゆに仕上げました。

とろーりチーズのオニオングラタンスープ

とろーりチーズのオニオングラタンスープ

玉ねぎをあめ色になるまで炒めた本格的なオニオングラタンスープ。
香ばしくコクのあるスープにとろーりとろけたチーズとバゲットの美味しさが味わえる商品です。

ポテト入り焼そば

ポテト入り焼そば

スパイシーで酸味のあるソースで香ばしく仕上げました。
ポテトを乗せてボリューム感のある商品です。地域に根付いた味付けとなっております。

スープが決め手!佐野ラーメン

スープが決め手!佐野ラーメン

北関東に馴染みのある佐野ラーメンを商品化。
あっさりとしながら、コクと旨みのある仕立てのスープになっております。

コシとのど越しが自慢ざる蕎麦

コシとのど越しが自慢ざる蕎麦

麺類の王道のざる蕎麦。
のど越しがよく、暖かくなる季節に食べたくなる1品です。

1/2日分の野菜!上州地粉のおっきりこみ

1/2日分の野菜!上州地粉のおっきりこみ

毎年販売している人気定番商品「おっきりこみ」群馬県の郷土料理です。
麺には、群馬産の「地粉」を使用し、つるつるもちもちした食感です。つゆには、野菜の一番旨味の多い部分からダシを取っています。

冷したぬきうどん(群馬産小麦使用麺)

冷したぬきうどん(群馬産小麦使用麺)

「群馬産小麦」を使用し、多加水の特徴を活かしたもっちり麺。
つゆは鰹・煮干・鯖・宗田鰹・昆布・乾燥椎茸の6種類をブレンドして、地区の特徴である「醤油感」のあるつゆに仕上げました。