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商品紹介

そば粉の割合を八割にすることで、そばの風味が楽しめるかき揚げそばです。

麺は、蕎麦の甘皮部分まで引き込んだ風味のよいそば粉を増量し風味アップ。

蕎麦粉比率を八割の二八蕎麦とし、風味・コシを向上。

つゆは抽出方法にこだわった素だし、旨みの強いかえしを使用し香りと旨味が楽しめる仕立てです。

かき揚げは、口どけ・具材比率を向上させ満足度を高めました。