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栃木県産ニラを使用したピリ辛醤油ニララーメンになります。
具材は、ニラ、辛味噌、ラー油で和えた辛ねぎ等を盛り付けました。
スープは醤油のすっきりとした旨みが感じられます。販売地域：栃木県

11月2日より、佐野市内、足利市内および栃木市内の一部のセブン-イレブンで、「日向屋監修 佐野チャーシュー麺」が発売されました！　　　　　　

栃木県全域、群馬県、埼玉県の一部、茨城県でも11月9日以降順次発売されます（一部の店舗をのぞく）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○佐野ラーメンの有名店である「日向屋」とのコラボ商品。
〇チャーシューを４枚盛りつけ食べ応えある商品。　
〇チャーシューは、スープを邪魔しないあっさりと味付けに仕立て、柔らかい食感に仕立てました。　　　
〇佐野ラーメン独特の麺の食感を、専用の特殊な切刃を使うことで再現しました。

 

 

 

 

　　　

道の駅玉村宿内の弊社直営Tama亭の限定メニュー「きのこ蕎麦」をご紹介いたします。自社製麺の蕎麦にエリンギ、ひらたけ、舞茸、しめじの4種類のきのこをトッピング。きのこの旨みを存分に味わえる温かい蕎麦です。期間限定、数量限定の販売です。

麺もっちり生パスタ カルボナーラ

　製麺工場のノウハウを生かし、もっちりした茹でたての生パスタの食感の再現と、本格的なソースの味を目指しました。

　茹でたての生パスタの食感と、半熟卵とベースソースに生クリームを配合した濃厚なソースで仕上げました。

　※群馬・栃木の一部の店舗にて販売中

 

麺もっちり生パスタ ボロネーゼ

　製麺工場のノウハウを生かし、もっちりした茹でたての生パスタの食感の再現と、本格的なソースの味を目指しました。

　茹でたての生パスタの食感と、牛肉100％を使用した、旨味がしっかりとした濃厚ソース、リッチで自然の旨味を付与した　　ソースで仕上げました。

※群馬・栃木の一部の店舗にて販売中

 

道の駅玉村宿Tama亭では本日9月8日より舞茸かき揚げ天の蕎麦セットを始めました。来週は温かいきのこ蕎麦も予定しています。

タマムラデリカ本社工場に勤務する齋藤叶子さんが、サッカー成年女子の山形県代表に選出されました。齋藤叶子さんはジョブパートナー契約をしている女子サッカーチームFarina高崎FCの副キャプテンです。

上州地粉を使用したつるみとモチモチとした食感が特長の麺を、だしの効いたつゆでいただくざるうどんです。

販売地域：茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県

 

ご当地ラーメンとして人気の「佐野ラーメン」を夏向けに冷たい麺に仕立てた商品。スープは、あっさりしながらも、コク味を感じる仕立てのスープ。麺の食感を３種類の太さの麺を使用する事で再現。具材は佐野ラーメンで定番のねぎ、メンマ、わかめ、ナルトに加え、チャーシューを盛り付けました。6月21日より、北関東（群馬・栃木・茨城・埼玉県の一部）のセブン-イレブンで販売です。

『道の駅 玉村宿』弊社直営のTama亭で今年も『冷たいトマトサラダらーめん』を期間限定で販売しています。自社農場で収穫した新鮮な玉村野菜を使用、フルーツトマト100％の自家製ピり辛トマトソースの冷たいラーメンです。